本課程是根據中國咖啡調製師培訓內容而設,既可作為考試預備課程,亦為有志入行者爭取專業資格。同時,亦是初學者提升沖製咖啡技術的實習課程。
適合從事園藝植物管理、室內擺設等及有志投身本行業之人士而設。學員完成課程後,將可作指導員工進行有關園藝工作。課程特為應付未來市場更高標準而制定,目的提升員工專業知識,增加在行業內的競爭力。
本課程專為陪月員、孕婦而設,由資深催乳師教授關於母乳的基礎知識、催乳技巧和按摩手法等,協助學員掌握正確餵哺技巧,孕育健康嬰兒。
適合有志成為專業陪月員(為產前產後孕婦及初生嬰兒提供專業照顧及護理)及進階深造陪月護理知識之人士修讀。
茶文化是組成中華文化的重要部份,具有知識性、趣味性和康樂性。茶藝師作為一種新興職業,它集茶文化的普及、推廣,茶道的展演,茶葉的銷售為一體,體現美和人文價值。透過品茶可提升文化內涵、自身修養、營銷技能等。
因應很多港人在灣區創業或工作,牽涉有僱佣關係,因此,勞資關係及相關法例必須要掌握勞動關係協調師對於妥善處理社會矛盾、實現社會公平正義、發展和諧勞動關係、構建和諧社會方面起著重要的作用。
有特殊學習需要的兒童有一套不同的思維方式及溝通,要教導這些兒童,必須由初步認識、了解及學習與他們溝通的竅門,進而有效地教導小朋友,還可以幫助小朋友更有自信的成長及面對將來多變的環境。