私人厨师


私人厨师的服务模式主要包括三种:一种是高级会所里的御用“私人厨师”;另一种是节假日或是红白喜事时的“钟点工”式的“私人厨师”;还有一种介于前两者之间,即有长期雇佣关系,但在每周或每月固定一段时间提供服务。

   

课程介绍: 

原材料认识与加工        16课时

面点                24课时

烹饪方法             24课时

制作一周食谱        16课时

厨艺综合练习        32课时

总计课时:112课时


欢迎包班,电邮查询:info@hktc.hk